박진완 청춘에프앤비 대표

-자동화 꼬치 제조 공장 ‘비에스푸드테크’, B2B 유통플랫폼 ‘꼬치마켓’, 국내 50개 스토어 ‘청춘닭꼬치’ 운영 통합 시스템을 구축해 가격 경쟁력에서 우위를 보이고 있어

[한경잡앤조이=이진호 기자] 청춘에프앤비는 닭꼬치 전문 브랜드 '청춘닭꼬치'를 운영하는 기업이다. 박진완 대표(33)가 2017년 2월 설립했다.

박 대표는 “글로벌 시장의 식품 위생 문제 해결을 목표로 하는 기업”이라고 소개했다. 

“닭꼬치 시장의 위생 문제를 발견하고 이를 해결하기 위해 창업에 도전했습니다. 현재는 6,000여개의 고객사와 함께하는 B2B 유통플랫폼 ‘꼬치마켓’, 255톤 생산능력 자동화 꼬치 제조공장 ‘비에스푸드테크’, 국내 50개의 거점 스토어를 보유한 ‘청춘닭꼬치’를 운영하고 있습니다.”

청춘에프앤비의 강점은 닭꼬치 업계 유일 B2B 유통플랫폼, 자동화 꼬치 제조공장, 스토어를 모두 운영하고 있다는 것이다.

박 대표는 “업계 내 독보적인 통합 시스템을 구축해 가격 경쟁력에서 우위를 보인다”며 “신속한 R&D가 가능하고, 시장에 대한 이해도가 높다”고 강조했다.

청춘에프앤비의 청춘닭꼬치는 20대 여성이 주요 고객이다. “20대 여성의 활동이 활발한 인스타그램과 유튜브 인플루언서들과의 다양한 협업을 통해 꾸준히 고객들의 이목을 끌고 있습니다. 또한 자사 앱을 통해 회원들에게 매주 선착순 5000원 할인 쿠폰을 제공하고 매월 11일을 청춘데이로 지정해 자사앱 주문 시 11% 할인 혜택을 제공하는 등 청춘을 다양하게 즐길 수 있는 문화를 만들어가고 있습니다.” 

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출처: 매거진한경(https://magazine.hankyung.com/)